吉祥庵の和菓子

2016.11.12

倉見駅から歩いて1分の所（私たちの工房に向かうのとは反対になりますが、すぐです。）にある吉祥庵さん。
お気に入りの和菓子屋さんで、個人的に、ここのどら焼きがNO.１です。ドラえもんにも食べさせてあげたいくらい（笑）。
お菓子選びに悩んでいると女将さんが色々な和菓子のお話をしてくださいます。
和菓子作りについてとても興味深く、私たちと同じ「ものづくり」という点からも魅力的なお話ばかりで「へ～、すごい。」と感服してしまい、ついつい手に取ってしまいますが、とてもリーズナブルなのです。
倉見に遊びに来た際にはぜひ足を運んでみてくださいね。
写真は、今の季節限定の「柚子餅」。口・鼻いっぱい柚子の香りが広がって、白あんの甘みと道明寺粉のお餅の食感を楽しめました。
秋を四感で楽しむお茶の時間が過ごせました。ごちそうさまでした。