おうちパン教室の日でした

2017.12.05

イベント「クレミル」4日目の今日は、「木のキッチンでおうちパン」第2弾！クリスマスに向けて「ツリーパンを作ろう」レッスンの日でした。「寒川町のパン教室～おうちパン～」を主宰されている藤沢まみ先生のママ繋がりの方々がご参加くださいまして、とても賑やかな会となりました。先生が事前に仕込んできたパン種をデモンストレーションで成形し、焼きあがると、いい香りがショールームに立ち込めて、私達が作った木のお皿[senkaku]に装って（ありがとうございます！）粉砂糖を振りかけると「わぁ～！」と皆さんから声が上がって…いい光景です。
「毎日ご飯を炊くようにおうちでパンを焼いてほしい。」と考案されたこのおうちパンレシピ。事前にタネさえ仕込んでおけば、クリスマスディナーにツリーパンが作れるなんて小さい子がいる家庭でも気軽に取り入れられるのでいいですよね。
お家に帰られてから実践されて、各家庭でこのすてきな光景が広がるのかと思うとまたすてきです。
なんだか幸せな気持ちになれました。ご参加された皆様、藤沢先生お疲れ様でした。
明日からの水・木・金曜日はワークショップはございませんが、手づくり市は続いていますので、手づくり通販サイトに登録されている方々の作品を近くで見られる機会です。ぜひ遊びに来てくださいね。