夕方には

2018.07.25

午前中、藤沢さんのちびっ子たちのおうちパンが工房の2階で開かれている頃、私も同じように夏休みの行事が開かれている小学校のお手伝い。
子供はいつでも元気です。
元気をもらって午後から工房に。すっかりパン教室は終わって物静かな工房にはノガミ君が一人で作業をしています。
夕方にキッチンの様子を見に来てくれるHさんの製作を担当したからです。
なんだか蒸してきて、空が少し暗くなりかけた夕方、ご家族皆さんでいらしてくださいました。
キッチンの仕上がりの様子とオスモをご自身で塗るためのレクチャーを。オスモは粘度が高いオイルなので、ちょっとコツが必要。
そのあたりをいろいろとお話させて頂き、いよいよ来月には納品です。