ポッサム作戦

2024.06.25

休日にお仕事がある日の夕ご飯は、前日に仕込んで置けるメニューにしています。

夕食時間ギリギリの帰宅になっても、後は切ってよそうだけで楽ですので。

牛丼、カレー、ミートソーススパゲティ、ポッサム、のメニューのどれかになることが多い我が家ですが、今回はポッサムになりました。

韓国料理のポッサム。娘が好きな韓国アイドルの子たちがおいしそうに食べているのを見て知ったお料理で、今ではすっかりレパートリーのひとつになりました。

焼肉をするよりヘルシーでよい気がしますが、豚肉を煮たスープで〆にらーめんを作ってしまうので、ヘルシーがどうかはもうわからないですね。（笑）

一緒に煮たトロトロ玉ねぎも食べちゃいます。

おいしいご飯を作れて食べられる毎日が幸せです。

梅雨や夏の暑さに負けないようにしっかり食べて元気に過ごせるようにしていきたいと思います。